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Secteurs
d'activité :
. Le professionnel formé pourra être
employé dans les secteurs de
la transformation ou de la distribution des produits,
par des services de qualité, sécurité-environnement,
achats et logistique des entreprises ou des instituts
techniques (AFSSA, AFAQ, AFNOR).
Selon la branche professionnelle suivie, il pourra
travailler pour l’agroalimentaire, l’industrie
pharmaceutique ou les biens de consommation.
Programme d'études
de la Licence Professionnelle en gestion de la
qualité et des risques dans les Bio-Industries
:
. Connaissance de l’entreprise
. Communication d’entreprise
. Filières, pratiques et procédés
dans les bio-industries
. Réglementation et normalisation pour
la qualité et les risques
. Démarche-qualité
. Outils scientifiques pour la gestion de la qualité
et de la sécurité : microbiologie,
méthodes d’analyses physico-chimiques,
biologie appliquée, statistiques
. Gestion des risques |
