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P comme Pêcheurs de Sable
Le Dictionnaire de toulouse
Pêcheurs de sable. Les pêcheurs
de sable pratiquaient leur activité
sur la Garonne jusqu'au début
du xxe siècle, grâce
à des barques à fond
plat d'un mètre de large, et
pouvant atteindre jusqu'à quinze
mètres de long. Capables de
transporter environ cinq mètres
cubes de sable, ces embarcations,
que l'on manœuvrait avec une
longue griffe, étaient généralement
construites à Cazères.
C'était uniquement en période
de basses eaux que les pêcheurs
de sable draguaient avec une écope
le fond du fleuve, afin de retirer
le sable fin qui y était déposé.
Le développement du dragage
mécanique entraîna la
progressive disparition de ces pêcheurs
de sable. Les cartes postales de Labouche
* font perdurer une image romantique
de ce métier harassant.
Rubrique réalisée en
collaboration avec les Editions Loubatières,
extrait du «Dictionnaire de
Toulouse».
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