A la responsabilité totale
ou partielle d'un troupeau d'ongulés
(bovins, chevaux...) élevés
en plein air et destinés
principalement à la reproduction
ou à l'abattage. Assure
les tâches liées
à l'alimentation, la reproduction
et au suivi sanitaire du troupeau.
Peut aussi participer à
la production de fourrage et autres
cultures asservies (pour l'alimentation
du bétail).
Conditions générale
d'exercice
L'emploi/métier s'exerce alternativement
en plein air et en enclos couverts.
Les contacts avec les animaux vivant
en semi-liberté sont quotidiens.
Il est nécessaire de connaître
et d'apprécier les comportements
des animaux afin d'adapter ses propres
attitudes pour éviter les accidents.
Une présence et une surveillance
intenses sont nécessaires durant
la période des naissances (jour
ou nuit). Une part importante du travail
est consacrée à l'entretien
des locaux et des clôtures.
Compétences
techniques de base
- Distribuer la nourriture, vérifier
l'approvisionnement (libre-service),
effectuer les transferts de parcelles.
- Déterminer les besoins alimentaires
des animaux (rations) : soit en fonction
de l'observation des animaux, soit
en utilisant des tables d'analyse,
des logiciels.
- Surveiller les reproductions, la
mise bas, faire le tri des animaux.
- Assurer le suivi sanitaire des animaux
(respect de la législation),
prodiguer ou faire réaliser
les soins élémentaires
(traitements, piqûres, vaccinations).
- Effectuer tous les travaux nécessaires
à la production, à la
transformation, au stockage des fourrages
(récolte en vert, foin, ensilage,
granulés...).
- Entretenir les parcelles de pâturage
et les locaux.
- Enregistrer les données techniques
se rapportant au suivi de l'élevage.
- Transmettre ou enregistrer les données
techniques se rapportant au suivi
de l'élevage.
Compétences associées
- Savoir utiliser des logiciels de
suivi de troupeau.
- Posséder des connaissances
vétérinaires et génétiques.
Compétences
liées à l'emploi
- Organiser son travail de manière
autonome.
- Travailler le plus souvent seul.
- Observer et analyser l'état
général du troupeau.
- Etablir des relations de confiance
avec les animaux.
- Maîtriser son comportement
émotionnel devant des réactions
inhabituelles des animaux.
Formations
et expérience
Cet emploi/métier est accessible
à partir de formations de niveau
V (CAPA et BEPA dans le domaine de
l'élevage avec des options
telles que 'élevages et cultures
fourragères'), de niveau IV
(BTA), parfois de niveau III (BTSA
option 'productions animales'). L'accès
est également possible avec
une expérience acquise dans
un autre secteur de la production
agricole. Depuis 1993, un diplôme
de niveau IV (BTA ou équivalent)
est requis pour bénéficier
des aides à l'installation.
Etes-vous
fait pour le métier d' Eleveur
de betail ?
Atout Métier
vous aide à définir l'orientation
qui vous convient le mieux. Cet outil
est destiné aux étudiants,
aux jeunes diplômés, aux
demandeurs d'emploi, ainsi qu'à
tout individu en poste qui souhaite
faire le point sur son projet d'évolution
professionnelle et personnelle. En
savoir plus ...
Il faut aimer les animaux mais ce
lien affectif n'est pas une conditon
suffisante. Etre observateur, consciencieux,
organisé. Etre capable d'intervenir
(piqûres, césariennes,
vêlages) et de soigner (alimentation,
paillage). S'adapter aux différents
travaux liés aux cultures et
aux élevages.
Savoir négocier pour acheter
et vendre. Avoir le sens des responsabilités.
Décider des investissements
et suivre la comptabilité.
Une journée
type de travail, c'est...
• Environ 2 heures chaque matin
pour les soins aux animaux, l'alimentation,
le paillage...
• 1 heure le soir pour la surveillance
des bêtes.
• Parfois des réunions
liées à ses responsabilités
en journée (défenses
syndicales, échanges techniques).
• Les travaux des champs se font
au rythme des saisons.
Une demi-journée est nécessaire
chaque semaine pour le travail administratif
(comptabilité, dossier à
remplir).
Les avantages
et les inconvénients du métier
+ : contact avec les gens et la nature,
possibilité de travail et d'achat
en commun.
- : une présence quotidienne
sur l'élevage, nombreux investissements.
L'avis d'un
pro.
Il affirme qu'aujourd'hui "tout
est possible" ! Il met en avant
la disponibilité, l'autonomie
de décision dont il dispose.
"Le monde agricole a la chance
énorme de garder ce lien et
ces rapports à la nature que
recherchent nos concitoyens."
! A un jeune qui voudrait devenir
agriculteur, il dit : "Tu as
raison, c'est le plus beau métier
du monde".
Diplômes
et formation
Le CAPA Production agricole, utilisations
des matériels option "Productions
animales", le BEPA Conduite de
productions agricoles option "Productions
animales", le Bac pro Conduite
et gestion de l'exploitation agricole
option "Productions animales",
le Bac Technologique Sciences et Technologie
de l'Agronomie et de l'Environnement
option "Technologie Animale",
le BTSA Productions Animales ou le
BTSA Analyse et Conduite des systèmes
d'exploitation.
Des formations continues sont également
dispensées pour obtenir le
BPA, le BPREA ou le CCTAR, Certificat
de Capacité Technique Agricole
et Rurale.
