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  Le Cultivateur en grandes cultures

Le Cultivateur en grandes cultures vu par Horizon.poitou-charentes

Que fait-il ?


Réalise les travaux nécessaires à la production, dans une exploitation spécialisée dans les grandes cultures (céréales, oléagineux, protéagineux, betteraves, pommes de terre, canne à sucre...). Les cultures sont le plus souvent annuelles et les mêmes opérations (semailles, traitements, récoltes...) doivent se répéter chaque année aux mêmes périodes.
Assure l'entretien courant des outils, des machines et des installations agricoles.


Conditions générale d'exercice


L'emploi/métier s'exerce principalement en plein air et le plus souvent seul aux commandes des machines agricoles. L'activité peut demander des efforts physiques importants lors de certaines manipulations de matériels ou de produits. L'influence des produits phytosanitaires et des engrais sur la santé des hommes et sur l'environnement doit conduire à une utilisation conforme aux dispositions et prescriptions en vigueur. Le rythme de travail varie suivant les saisons avec de fortes pointes en période de moissons ou de récoltes. Dans ce cas, l'activité peut s'effectuer la nuit et en fin de semaine.

Compétences techniques de base

- Assurer la préparation des parcelles et l'ensemencement.
- Réaliser les opérations de fertilisation.
- Choisir et effectuer les opérations d'entretien et de protection des cultures en fonction d'observations directes ou d'avis techniques.
- Récolter et stocker.
- Transmettre ou enregistrer les données techniques se rapportant au suivi des parcelles, des cultures et des équipements.
- Choisir, installer, régler les matériels et outils adaptés.
- Assurer l'entretien courant du matériel.

Compétences associées


- Posséder des connaissances en mécanique (moteurs, soudures...).
- Posséder des notions en pédoclimatologie (interaction entre les conditions climatiques et l'état des sols).

Compétences liées à l'emploi

- Analyser des informations visuelles et techniques et en déduire les opérations à réaliser.
- Se conformer à des normes d'utilisation et à des règles de sécurité strictes.
- Exécuter certaines tâches de façon répétitive.
- Faire preuve de résistance physique (manipulation de charges, conditions climatiques variées, conduite prolongée d'engins...).
- Supporter des produits pouvant entraîner des allergies.
- Concilier les progrès technologiques et la protection de l'environnement.

Formations et expérience

Cet emploi/métier est accessible à partir de formations initiales de niveau V (CAPA ou BEPA) avec des options telles que 'cultures de plein champ' ou 'conduite et entretien des machines agricoles'. L'accès est également possible pour des salariés ayant une expérience dans d'autres secteurs de la production agricole. Depuis 1993, un diplôme de niveau IV (BTA ou équivalent) est requis pour bénéficier des aides à l'installation.


Exemple de formation:

BAC PRO Conduite et gestion de l’exploitation agricole, option productions végétales


Formation de Cultivateur en grandes cultures dans la région Poitou Charentes, voir le site Horizon.poitou-charentes.org



 


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