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Crédit photo : Alpes-photos ©

Métiers de l'agriculture

 
agriculture
agronomie et l'expérimentation
horticulture, l' arboriculture
élevage
espaces verts
forêt
matériel agricole
 

  L' Eleveur de bovins (2 fiches métier)

L' Eleveur de bovins vu par Cg01

Les savoir-faire.

Il faut aimer les animaux mais ce lien affectif n'est pas une conditon suffisante. Etre observateur, consciencieux, organisé. Etre capable d'intervenir (piqûres, césariennes, vêlages) et de soigner (alimentation, paillage). S'adapter aux différents travaux liés aux cultures et aux élevages.
Savoir négocier pour acheter et vendre. Avoir le sens des responsabilités.
Décider des investissements et suivre la comptabilité.

Une journée type de travail, c'est...

• Environ 2 heures chaque matin pour les soins aux animaux, l'alimentation, le paillage...
• 1 heure le soir pour la surveillance des bêtes.
• Parfois des réunions liées à ses responsabilités en journée (défenses syndicales, échanges techniques).
• Les travaux des champs se font au rythme des saisons.
Une demi-journée est nécessaire chaque semaine pour le travail administratif (comptabilité, dossier à remplir).

Les avantages et les inconvénients du métier

+ : contact avec les gens et la nature, possibilité de travail et d'achat en commun.
- : une présence quotidienne sur l'élevage, nombreux investissements.

L'avis d'un pro.

Il affirme qu'aujourd'hui "tout est possible" ! Il met en avant la disponibilité, l'autonomie de décision dont il dispose. "Le monde agricole a la chance énorme de garder ce lien et ces rapports à la nature que recherchent nos concitoyens." ! A un jeune qui voudrait devenir agriculteur, il dit : "Tu as raison, c'est le plus beau métier du monde".

Diplômes et formation

le CAPA option Production agricole, utilisation des matériels, spécialité productions animales
le BEPA option conduite de productions agricoles, spécialité productions animales
le BAC PRO Conduite et gestion de l’exploitation agricole, option productions animales
le Bac Technologique Sciences et Technologie de l'Agronomie et de l'Environnement option "Technologie Animale"
le BTSA Productions Animales ou le BTSA Analyse et Conduite des systèmes d'exploitation.

Des formations continues sont également dispensées pour obtenir le BPA, le BPREA ou le CCTAR, Certificat de Capacité Technique Agricole et Rurale.


Consultez également la fiche métier du Berger Vacher


Interview d'un Agriculteur Eleveur



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L' Eleveur vu par L4m


Définition générale : Passionné par la nature et les animaux, l'éleveur s'occupe d'un troupeau ou d'un élevage au quotidien.

Compétences nécessaires : Maîtrise des techniques d'élevage et d'exploitation agricole. Connaissances de base en biologie animale. Compétences de gestionnaire et en comptabilité.

Activités : L'éleveur surveille son troupeau, veille à sa santé et à sa qualité esthétique s'il est destiné aux concours ou à la vente. Il nourrit les animaux, entretient les locaux, les pâturages et prodigue des soins élémentaires. C'est également un gestionnaire car une exploitation est une véritable entreprise.

Qualités : Goût pour la nature et les animaux. Bonne condition physique. Endurance, patiente et sens de l'observation.

Formation recommandée : CAPA, BEPA, BPA, bac pro et BTS spécialisés en élevage animalier.

Salaire : Précarité importante, le salaire varie en fonction de l'élevage et de la taille de l'exploitation.

Environnement : Exploitations agricoles, parcs animaliers, haras, chenils.





 


Vidéo sur un Eleveur de bovins



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