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Mission :
Le, la chef de rayon exerce dans les grandes
surfaces alimentaires (GSA), les grands
magasins et les grandes surfaces spécialisées
(GSS). Le, la chef de rayon est garant de
la bonne marche de son rayon et il/elle
est responsable de son chiffre d'affaires.
Compétences
:
Le métier de chef de rayon s'adresse
au minimum à de jeunes diplômés
Bac+2 issus d'universités ou d'écoles
de commerce. Le candidat doit parfois avoir
des compétences dans le domaine des
produits commercialisés (pharmacie,
bricolage, informatique,...)
Qualités
requises :
• Organisé, rigoureux
• Capacité d'analyse et d'écoute
• Manager
Rôle :
Le rôle du chef de rayon est d'être
un manager et un animateur permettant d'organiser
le travail en équipe et de répartir
les tâches entre les membres de cette
équipe.
• Encadrer et animer son équipe
de vendeurs : formation, organisation du
planning
• Gérer son rayon : suivre les
indicateurs, analyser les chiffres, contrôler
les livraisons, procéder à
l'inventaire, veiller à l'agencement
de son rayon
• Mettre en oeuvre une stratégie
commerciale : merchandising, organiser les
promotions, conseiller la clientèle
• Traiter les réclamations des
clients.
Formation
Ex de formation :
BTS management des unités commerciales
BTSA
option Technico-commercial, spécialité
agrofournitures
BTSA
option Technico-commercial, spécialité
boissons, vins et spiritueux
BTSA
option Technico-commercial, spécialité
produits alimentaires
BTSA
option Technico commercial, spécialité
Produits d’origine forestière
BTSA
option Technico-commercial, spécialité
Végétaux d’ornement
DUT
Techniques de commercialisation
TH
Chef de vente junior
TH
Gestionnaire d'unité commerciale
et de distribution
BAC
PRO Technicien vente et conseil qualite
en produits alimentaires (expérience
+ formation interne)
Perspective d'évolution
Avec l'expérience, le chef de rayon
peut évoluer :
Chef
de secteur
Directeur
de Magasin
Métiers proches
:
Chef
de rayon produits frais
Portrait d'un Manager
de rayon
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