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Conditions
générale d'exercice
L'emploi/métier s'exerce sur un
bateau de pêche en mer sur pont
couvert ou en plein air, dans un milieu
humide et bruyant (mer, moteurs, treuils...).
Le rythme de travail est très soutenu
pendant la période de pêche.
Une partie de l'activité s'effectue
seul (prise de quart sur la passerelle)
et nécessite des manipulations
répétées de charges.
Les horaires sont irréguliers de
jour et de nuit. Cet emploi/métier
doit s'exercer avec le souci constant
de respecter l'environnement, en particulier
en veillant à l'application de
la législation en vigueur. La rétribution
du matelot est calculée en fonction
de la vente des mises à terre :
c'est la rémunération à
la part ou 'au mille'.
Compétences
techniques de base
- Manoeuvrer des engins de pêche.
- Entretenir le matériel de pêche,
montage, démontage, manipulation.
- Travailler le poisson (tri, éviscérage,
filetage, glaçage, salage...).
- Veiller à la marche du navire
(prendre le quart à la passerelle).
- Amarrer, désamarrer le navire
au port.
- Charger, décharger le navire
au port.
Compétences associées
- Posséder des connaissances de
base en petite mécanique et en
électricité.
Compétences
liées à l'emploi
- Se conformer à des règles
de sécurité.
- Respecter strictement la réglementation
maritime.
- Travailler en équipe et vivre
en collectivité dans un espace
restreint (plusieurs mois consécutifs
parfois).
- Assurer des fonctions de veille (à
la passerelle, rondes).
- Supporter des rythmes de vie atypiques
(horaires décalés, sommeil
réduit...).
- Respecter l'environnement.
Formations et
expérience
Cet emploi/métier est le plus souvent
accessible à partir de formations
de niveau V (certificat d'initiation nautique
(CIN), CAP maritime de marin-pêcheur,
CAPM
de Matelot et BEPM
pêche).
Ces formations sont dispensées
dans les écoles maritimes et aquacoles
(EMA) ou dans les collèges d'enseignement
technique maritime (CETM). La fonction
de maître d'équipage est
un emploi de promotion. Pour accéder
à la profession, les candidats
doivent répondre à certaines
normes d'aptitudes physiques (acuité
visuelle et auditive, perception des couleurs...)
et être reconnus aptes par un médecin
des Gens de Mer.
Formation de Matelot
dans la région Poitou Charentes,
voir le site Horizon.poitou-charentes.org
Fiches métiers:
Marin
Pêcheur
Cadre
pont pêche
Patron
de navire de pêche |
