L'alimenteur de containers
assure la manutention, le remplissage et le
contrôle des containers de préparation
spéciale de fruits.
Formation - Qualification
Ce métier est accessible sans qualification
mais avec une formation interne.
Lieux d'activité
Atelier de production d'une entreprise agroalimentaire
L'activité
consite à :
. Récupérer des containers nettoyés
dans la zone de stockage de quarantaine
. Installer les containers sur les réceptacles
. Brancher les arrivées de vapeur d'eau
sous pression en haut des containers pendant
20 mm à 120 degrés
. Contrôler par pilotage automatique informatisé
. Remplir par le bas les containers, contrôler
le poids
. Assurer la mise sous pression du containers
par insufflation d'azote pour empêcher
l'oxydation et assurer une mise sous pression
constante à 1,3 bars
. Identifier le produit et le destinataire
. Enlèver les containers avec le transpalette
et les ranger dans la cour avant livraison
. Nettoyer le poste de travail
Machines et
outils utilisés
Container, flexibles armés inox, balai
raclette, échelles, caillebottis inox,
écran de visualisation de contrôle,
transpalette
Produits et
matériaux utilisés
Eau sous pression, gaz sous pression, préparation
de fruits
Public et relations
sociales
Travail autonome
Dangers et risques - Risques pour la santé
- Surveillance médicale - Risques pour
l'environnement - Actions préventives-
Réglementation - Bibliographie ... Informations
sur le site Bossons-fute
Etes-vous
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de containers ?
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