Régis –
Pilote de ligne coagulateur dans l’est
de la France
Qu’est-ce
qui vous plaît le plus ?
“On voit ce qu’on
fait, le produit évolue sous
nos yeux, c’est assez magique.
Et puis, on se sent directement responsable
de la qualité des fromages
que les consommateurs achètent
en magasin. Moi, je suis fier de fabriquer
de bons produits !”
Des difficultés
particulières ?
“Je marche beaucoup.Un aller-retour
sur la machine, cela représente déjà
120 mètres, et je n’arrête
pas. Il m’a fallu un peu de temps
aussi pour m’habituer à la
chaleur. Mais bon… l’hiver on
est content !”
Quelle évolution
possible pour un pilote coagulateur ?
“Pour évoluer, il faut d’abord
se familiariser avec toute la chaîne
de production en passant aux autres postes
de fabrication, comme l’égouttage,
le démoulage, le salage, etc. Ensuite,
au bout de 2 ou 3 ans, on peut envisager
de devenir chef d’équipe dans
un des ateliers.”
Ce
test vous permet de vous placer en situation
réelle d'embauche et de mieux préparer
vos entretiens...Ce
test s'adresse en priorité aux jeunes
diplômé(e)s et aux demandeurs
d'emploi (si vous êtes employé(e),
cadre ou dirigeant, nous vous conseillons
le Profil
PRO ).
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Etes-vous
fait pour le métier de Pilote de
coagulateur ?
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destiné aux étudiants, aux
jeunes diplômés, aux demandeurs
d'emploi, ainsi qu'à tout individu
en poste qui souhaite faire le point sur
son projet d'évolution professionnelle
et personnelle. En
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