Il dispose et étiquette des
articles dans les rayons du magasin.
Tous les matins, il transporte les
articles de la réserve au magasin,
le plus souvent à l'aide de
transpalettes électriques.
Il nettoie le ou les rayons dont il
est responsable, enlève les
produits abîmés et contrôle
les dates limites de consommation.
Il réapprovisionne les rayons
en cours de journée. Il renseigne
les clients, les conseille.
Vous recherchez une liste d'écoles
pour vous former à ce métier
L'employé de libre-service
travaille dans un petit magasin, un
hypermarché, un supermarché,
un grand magasin ou un magasin populaire.
Les horaires varient selon le type
d'entreprise, tôt le matin,
tard le soir, coupure l'après-midi.
L'employé de libre-service
travaille le week-end et récupère
en semaine. Il travaille debout et
porte des charges lourdes. Il peut
porter une tenue de travail.
Formation
:
Ce métier s'exerce sans formation
en se formant auprès d'un employeur
ou avec le CAP vente-relation-clientèle.
Assure la manutention
et le marquage des produits dans les surfaces
de vente et les réserves de libres-services.
Parfois ils effectuent aussi les opérations
administratives simples se rapportant
à ces travaux.
Formation - Qualification
L'emploi est généralement
accessible sans qualification ou avec
des formations de niveau V.
Lieux d' activité
Les magasins en libre-service :
- Supérette
- Supermarché
- Hypermarché : surface de vente
supérieure à 3000 m2
- Grand magasin, magasin populaire
- Grande surface spécialisée
Description de
l' activité
L'activité consiste à :
- Assurer le remplissage des rayons en
fonction des besoins et en tenant compte
des dates limites de vente pour les produits
frais
- Assurer l'étiquetage des rayons,
contrôler que le prix marqué
est le même que celui indiqué
sur le produit
- Renseigner la clientèle : emplacement
d'un produit, prix, qualité...
- Gérer les stocks et les commandes
en liaison avec le chef de rayon
- Tenir les rayons propres et bien rangés
Les rayons concernés peuvent être
: crémerie, fruits et légumes,
surgelés, épicerie, boissons,
produits ménagers, hygiène
et parapharmacie, confection, librairie-papeterie,
photo, cinéma, son vidéo,
saisonnier, jouets, électroménager,
bricolage, jardinage...
Machines et outils
utilisés
Roll-containeurs, transpalettes à
main ou électriques, chariots automoteurs,
caddies, diables, étiqueteuse,
micro-ordinateurs de saisie
Produits et materiaux
utilises
Etiquettes, produits d'entretien, cutters
pour l'ouverture des cartons
Public et relations
sociales
Travail en contact avec le public. DANGERS
ET RISQUES- RISQUES POUR LA SANTE- SURVEILLANCE
MEDICALE - RISQUES POUR L'ENVIRONNEMENT
- ACTIONS PREVENTIVES - REGLEMENTATION
- BIBLIOGRAPHIE. Informations sur le site
Bossons-fute
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de libre service ?
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d'emploi, ainsi qu'à tout individu
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Assure l'étiquetage et le balisage
des produits destinés à
la vente, la manutention, la mise
en rayon, sous la responsabilité
du chef de rayon. Participe à
l'information de la clientèle,
et, selon le type de magasin, à
la gestion d'un sous-rayon.
Conditions
générale d'exercice
L'emploi/métier s'exerce en grande
ou moyenne surface de vente, en libre-service
ou en magasin populaire. L'activité
s'effectue le plus souvent en position
debout avec de nombreux déplacements
à l'intérieur du magasin.
Elle comporte la manutention de charges
éventuellement lourdes.
Le port d'une blouse ou d'un uniforme
est généralement imposé.
L'activité nécessite de
travailler le samedi. L'organisation du
travail sous forme de temps partiel avec
des plages horaires variables est fréquemment
rencontrée.
Compétences
techniques de base
- Remplir, ranger, nettoyer les rayons
et assurer la rotation des produits.
- Etiqueter, baliser et changer les prix
des marchandises.
- Passer, sans négocier, certaines
commandes à partir d'un cadencier.
- Participer à l'inventaire, la
réception et la vérification
des marchandises.
Compétences associées
- Réaliser un assortiment.
- Utiliser un appareil de manutention.
Compétences
liées à l'emploi
- S'adapter à des changements de
tâche fréquents en cas de
polyactivité.
- Supporter la station debout quasi permanente.
- Manipuler des charges parfois lourdes.
- S'adapter à un niveau sonore
parfois élevé.
Formations et
expérience
Cet emploi/métier ne nécessite
pas de formation ou d'expérience
professionnelle particulières.
Néanmoins, l'accès s'effectue
souvent à partir de formations
de niveau V (CAP, BEP) relevant du secteur
du commerce, acquises par la voie scolaire
ou celle de l'apprentissage.
L’employé de libre service
travaille dans un commerce de détail
ou une grande surface, dans ce cas
affecté à un rayon particulier,
pour l’achalandage de la surface
de vente. Il participe ainsi à
l'inventaire, la réception
et la vérification des marchandises.
Il assure la manutention, la mise
en rayon et l'étiquetage des
produits, sous la responsabilité
du chef de rayon.
Il peut informer la clientèle
sur les produits proposés et,
dans certains cas être amené
à gérer certains aspects
d’un sous-rayon.
Il doit inciter le client à
acheter les produits : il les met
en valeur sur les présentoirs
et affiche les offres promotionnelles.
Il propose également son aide
si un client lui demande. En effet,
dans certains commerces il renseigne
et conseille en donnant des informations
sur les produits et peut être
amené à effectuer la
démonstration de certains appareils.
Qualités
& compétences
L’employé de libre service
doit être vigilant lors du contrôle
des stocks et précautionneux
lors du transport des marchandises.
Il sait s’occuper d’un
rayon en le maintenant dans son meilleur
état.
En contact avec la clientèle,
il doit avoir une présentation
soignée et paraître souriant,
disponible et serviable.
Perspectives
& évolutions
Les postes d’employé
de libre service sont nombreux. Il
pourra ensuite devenir vendeur spécialisé,
adjoint au chef de rayon, chef de
rayon. Il aura alors à charge
la gestion et l'animation de plusieurs
rayons.
Comment se
former ?
Il existe 7 formations pour ce métier
(1 BAC PRO, 1 BEP, 1 BTS, 2 CAP, 1
CQP, 1 DUT). Certains de ces diplômes
sont accessibles par la formation
initiale d'autres par la formation
en alternance. Selon la taille de
l’établissement, le niveau
de formation exigé varie. Le
plus souvent, l’accès
s’effectue à partir d’un
CAP ou d’un BEP dans le domaine
du commerce. Le CAP Employé
de commerce multi-spécialités,
le CAP Employé de vente spécialisé
et le BEP Vente action marchande sont
les diplômes les plus courants.
Les bacs pro confèrent à
leurs titulaires des compétences
en approvisionnement, vente et fidélisation
de la clientèle, mise en rayon
et gestion. Pour les produits techniques,
les entreprises recrutent davantage
de bac+2 (BTS et DUT), amenés
à évoluer vers des fonctions
d’encadrement.
Les certificats de qualification professionnelle
(CQP) dans le domaine de la vente-conseil
permettent de se spécialiser
sur certains types de produits. Ils
offrent à leurs titulaires
une qualification opérationnelle
reconnue.
