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Photographe à Toulouse ©

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  L' Employé de libre service (3 fiches métier)

L' Employé de libre service vu par formanoo


Il dispose et étiquette des articles dans les rayons du magasin. Tous les matins, il transporte les articles de la réserve au magasin, le plus souvent à l'aide de transpalettes électriques. Il nettoie le ou les rayons dont il est responsable, enlève les produits abîmés et contrôle les dates limites de consommation. Il réapprovisionne les rayons en cours de journée. Il renseigne les clients, les conseille.

Conditions de travail :


L'employé de libre-service travaille dans un petit magasin, un hypermarché, un supermarché, un grand magasin ou un magasin populaire. Les horaires varient selon le type d'entreprise, tôt le matin, tard le soir, coupure l'après-midi. L'employé de libre-service travaille le week-end et récupère en semaine. Il travaille debout et porte des charges lourdes. Il peut porter une tenue de travail.

Formation :

Ce métier s'exerce sans formation en se formant auprès d'un employeur ou avec le CAP vente-relation-clientèle.


L' Employé de libre service vu par Bossons-fute

Assure la manutention et le marquage des produits dans les surfaces de vente et les réserves de libres-services. Parfois ils effectuent aussi les opérations administratives simples se rapportant à ces travaux.

Formation - Qualification

L'emploi est généralement accessible sans qualification ou avec des formations de niveau V.

Lieux d' activité

Les magasins en libre-service :
- Supérette
- Supermarché
- Hypermarché : surface de vente supérieure à 3000 m2
- Grand magasin, magasin populaire
- Grande surface spécialisée

Description de l' activité

L'activité consiste à :

- Assurer le remplissage des rayons en fonction des besoins et en tenant compte des dates limites de vente pour les produits frais
- Assurer l'étiquetage des rayons, contrôler que le prix marqué est le même que celui indiqué sur le produit
- Renseigner la clientèle : emplacement d'un produit, prix, qualité...
- Gérer les stocks et les commandes en liaison avec le chef de rayon
- Tenir les rayons propres et bien rangés

Les rayons concernés peuvent être : crémerie, fruits et légumes, surgelés, épicerie, boissons, produits ménagers, hygiène et parapharmacie, confection, librairie-papeterie, photo, cinéma, son vidéo, saisonnier, jouets, électroménager, bricolage, jardinage...

Machines et outils utilisés

Roll-containeurs, transpalettes à main ou électriques, chariots automoteurs, caddies, diables, étiqueteuse, micro-ordinateurs de saisie

Produits et materiaux utilises

Etiquettes, produits d'entretien, cutters pour l'ouverture des cartons

Public et relations sociales

Travail en contact avec le public.

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Informations sur le site Bossons-fute


Exemple de formation :

BEPA option Services, spécialité Vente de produits frais

CAP Employé de commerce multi-spécialités
CAP Employé de vente spécialisé, option alimentaire



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L' Employé en libre service vu par Horizon.poitou-charentes

Que fait-il ?


Assure l'étiquetage et le balisage des produits destinés à la vente, la manutention, la mise en rayon, sous la responsabilité du chef de rayon. Participe à l'information de la clientèle, et, selon le type de magasin, à la gestion d'un sous-rayon.

Conditions générale d'exercice

L'emploi/métier s'exerce en grande ou moyenne surface de vente, en libre-service ou en magasin populaire. L'activité s'effectue le plus souvent en position debout avec de nombreux déplacements à l'intérieur du magasin. Elle comporte la manutention de charges éventuellement lourdes.
Le port d'une blouse ou d'un uniforme est généralement imposé. L'activité nécessite de travailler le samedi. L'organisation du travail sous forme de temps partiel avec des plages horaires variables est fréquemment rencontrée.

Compétences techniques de base

- Remplir, ranger, nettoyer les rayons et assurer la rotation des produits.
- Etiqueter, baliser et changer les prix des marchandises.
- Passer, sans négocier, certaines commandes à partir d'un cadencier.
- Participer à l'inventaire, la réception et la vérification des marchandises.

Compétences associées


- Réaliser un assortiment.
- Utiliser un appareil de manutention.

Compétences liées à l'emploi

- S'adapter à des changements de tâche fréquents en cas de polyactivité.
- Supporter la station debout quasi permanente.
- Manipuler des charges parfois lourdes.
- S'adapter à un niveau sonore parfois élevé.

Formations et expérience

Cet emploi/métier ne nécessite pas de formation ou d'expérience professionnelle particulières. Néanmoins, l'accès s'effectue souvent à partir de formations de niveau V (CAP, BEP) relevant du secteur du commerce, acquises par la voie scolaire ou celle de l'apprentissage.

Formation d' Employé en libre service dans la région Poitou Charentes, voir le site Horizon.poitou-charentes.org




 



 




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