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Ce sont les
croupiers du futur casino
Loisirs. Le casino de jeux provisoire
ouvre le 1er août à la
Cépière. Six filles
et quatre garçons de 20 à
30 ans apprennent le métier
de croupier.
Ils s'appellent Jérôme,
Jessica ou Stéphanie…
elle porte des tatouages, lui ressemble
à un candidat de la Nouvelle
Star. Le plus jeune a 20 ans, le plus
âgé 30. Niveau d'études
: du CAP à la licence en informatique.
Venus de Toulouse et sa région,
ils ressemblent à des jeunes
d'aujourd'hui, le cheveu court ou
ébouriffé, coiffé
au gel : ils sont élèves
de l'école de jeux lancée
le 6 juin par les casinos Lucien Barrière,
la Région et les Assedic pour
former dix croupiers en deux mois.
Il fait chaud dans la petite salle
où trônent une table
de roulette anglaise en forme de piano
à queue et une, plus petite,
en forme de demi-cercle, pour le blackjack.
Les élèves jouent chacun
un rôle : croupier, chef de
table ou clients. On se croirait presque
dans un épisode de la série
TV « Las Vegas ». Le 1er
août, ils officieront aux vraies
tables de roulette, de black jack,
de boule, de poker ou de punto banco
du casino provisoire de la Cépière,
à deux pas du centre de formation,
dans des locaux en cours d'aménagement
à côté du restaurant
panoramique de l'hippodrome.
Ils gagneront 1 257 € brut mensuel,
salaire de départ d'un croupier
débutant, contrat à
durée indéterminée
en poche. Ils seront encadrés
par des croupiers et des chefs de
table expérimentés :
leur progression de carrière
est prometteuse, selon Eric Michelet,
directeur des jeux du casino toulousain
: « Un croupier de 1re catégorie
gagne 4 ou 500 € de plus et il
y a des échelons au-dessus,
chef de table ou chef de partie ».
Les six filles (« la profession
se féminise » commente
Nadia Rames, responsable du recrutement)
et quatre garçons ont été
retenus parmi 227 candidats sélectionnés
avec l'ANPE et la Mission locale pour
l'emploi, sur dossiers et après
tests (calcul mental, mémoire
et adresse) et entretiens personnalisés.
Après la théorie (histoire,
droit, déroulement des jeux,
contact clientèle et prévention
de l'addiction aux jeux), place à
la pratique : le 1er août, les
apprentis croupiers, devenus ambidextres,
seront de vrais pros.
Fiche métier
du Croupier
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