L’opérateur/Opératrice de production travaille sur des installations de production ou de traitement de pâtes à papier (ou à carton). Il/elle est chargé(e) du réglage et de la surveillance des machines. Son travail se spécifie ensuite selon les machines utilisées.

Autres appellations possibles du métier : Conducteur/conductrice d’installation de pâte à papier (ou à carton), Gouverneur, Raffineur, Préparateur/préparatrice de pâtes.

Activités principales

- Au niveau des fonctions exercées sur les machines :

. Surveiller un ensemble plus ou moins vaste de machines (broyeurs, malaxeurs, mélangeurs, pulpeurs, size-press,… ainsi que l’ensemble des circuits de pâtes en amont des machines) en observant les opérations ou en consultant les cadrans et écrans informatiques.
. Intervenir en cas de dysfonctionnement.
. Réaliser de nombreuses opérations sur machines : chargement, mise en marche, arrêt, alimentation, préparation des matières, réglage de parties opératives, maintien des paramètres du processus… afin d’effectuer la production demandée dans les délais souhaités.
. Participer aux opérations de changement de l’« habillage » sur les machines de production du papier ou du carton.

- Au niveau de la pâte à papier :

. Préparer la pâte (mélange de matières premières, « sauces », additifs chimiques, dosage des adjuvants, ajustement de la dilution de l’épuration secondaire).
. Contrôler la qualité de la pâte (sens, instruments de contrôle…).
. Préparer la suspension fibreuse (conduite de la chaîne d’introduction de tous les constituants de la suspension fibreuse, réglage du taux d’amidon introduit dans la suspension), récupérer les fibres et recycler les eaux.
. Raffiner la pâte à papier en effectuant la sélection mécanique et électrique des raffineurs.

- Au niveau de la sécurité :

. Détecter les incidents et dysfonctionnements, pour intervenir ou prévenir la personne compétente, selon l’origine et la gravité de ces incidents.
. Connaître les consignes de sécurité liées à l’utilisation des machines et les faire appliquer par l’équipe.

- Au niveau de la maintenance du poste :

. Entretenir son poste de travail : assurer ordre et propreté.

Conditions d'accès, diplômes requis . Cet emploi nécessite une formation de niveau IV . Bac professionnel ou équivalent . de préférence avec une spécialisation en industrie papetière (BT Papetier, Bac pro MSMA, Bac pro industries des procédés, Bac professionnel PSPA). . Cet emploi demande une grande expérience professionnelle qui sera acquise sur les installations de production. . Les connaissances approfondies du papier et du carton ainsi que de leur fabrication s’acquièrent par la pratique et lors de formations organisées par l’entreprise. . L’expérience permet d’évoluer et d’être polyvalent.

Pour connaitre les centres de formation pour l'accès à ce métier, consultez le site lesindustriespapierscartons

Conditions générales d'exercice

. Lieu d’exercice : en établissement intégré ou non à la production du papier, dans les secteurs pâte à papier et pâte à carton. Le travail s’effectue en atelier.
. Horaires et temps de travail : travail posté en continu (3x8).

Compétences métier

. Maintenir une attention soutenue et prolongée pendant le processus de fabrication.
. Anticiper les dysfonctionnements et y réagir efficacement.
. S’adapter à des machines et installations en évolution constante.
. S’adapter à de nouvelles technologies.
. Veiller dans toutes ses activités à l’intégrité des produits et à la conformité des processus garantissant la Qualité et la Sécurité.

Autres compétences requises

. Connaître la maintenance de premier niveau.
. Posséder des notions d’informatique (système d’exploitation).

Emplois et situations accessibles

L’opérateur/opératrice de production de pâtes à papier a la possibilité, après plusieurs années d’expérience dans le poste (ou éventuellement dans celui de conducteur de machine à papier), d’occuper un poste de chef d’équipe ou de contremaître. Chef d’équipe : il/elle est responsable de l’équipement de production. Il/elle supervise et coordonne le travail d’un groupe de 8 à 10 personnes. Contremaître : il/elle anime, dirige et organise le travail d’équipes spécialisées sur l’ensemble du processus de la fabrication.


Exemple de formation:

Bac pro Pilotage de systèmes de production automatisée orienté papiers cartons

Bac pro Industries des pâtes, papiers et cartons

Peut aussi charger les machines (pulpeurs, 'size-press') et participer aux opérations de changement de l''habillage' sur les machines de production du papier ou du carton.

Conditions générale d'exercice

L'emploi/métier s'exerce sur des installations lourdes occupant un espace important.
Les déplacements sur le site sont plus ou moins longs et fréquents suivant le type d'activité. Les installations sont plus ou moins automatisées et l'intégration informatique du processus est rare. L'activité est réalisée en atelier dans un environnement caractérisé le plus souvent par le bruit, la chaleur et l'humidité. La manipulation de charges et de produits chimiques est régulière. L'activité nécessite souvent une attention constante. Selon les modes d'organisation et de production des entreprises, les interventions peuvent porter sur un ou plusieurs produits, pouvant entraîner des changements de rythme et de conditions de travail. Le travail est posté en continu (3x8).

Compétences techniques de base

- Surveiller un ensemble plus ou moins vaste de machines (broyeurs, malaxeurs, mélangeurs, cuves de raffinage, pulpeurs, size-press...), par observation des opérations ou par consultation de cadrans ou d'écrans informatiques.
- Réaliser des opérations (mise en marche, arrêt, alimentation, préparation des matières, réglages de parties opératives, maintien des paramètres du processus...), sur un ensemble plus ou moins vaste de machines, permettant la production quantitative et qua
- Contrôler la qualité des pâtes (sens, instruments de contrôle...).
- Détecter tout incident ou dysfonctionnement et intervenir ou faire appel à la personne compétente, suivant leur origine et leur degré de gravité.

Compétences associées

- Connaître la maintenance de premier niveau.
- Posséder des notions d'informatique (système d'exploitation).

Compétences liées à l'emploi

- Maintenir une attention soutenue et prolongée pendant le déroulement du processus de fabrication.
- Anticiper les dysfonctionnements et y réagir de manière efficace.
- S'adapter à des machines et installations 'tournantes'.
- S'adapter à de nouvelles technologies.

Formations et expérience

Cet emploi/métier est accessible directement avec une formation initiale peu élevée pour les activités peu ou pas qualifiées. Les emplois les plus qualifiés nécessitent une grande expérience professionnelle acquise sur les installations de production ou suite à des formations de niveau V (CAP, BEP, CFPA...) dans les domaines de la mécanique et de l'électromécanique.
La connaissance du 'produit' (papier, carton) et de sa fabrication est acquise 'sur le tas' ou organisée par l'entreprise.

Formation d' Opérateur de production dans la région Poitou Charentes, voir le site Horizon.poitou-charentes.org