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Phu Yên :
La pêche des hippocampes bat son plein
Sur un tronçon d'un kilomètre
de la nationale 1A, à proximité
du pont de Binh Phu (district de Sông
Câu, province centrale de Phu Yên),
une bousculade d'échoppes attirent
l'attention. Sur les enseignes : "Ca
ngua sông, ruou ca ngua" (hippocampes
vivants, alcool d'hippocampes).
Ce poisson
marin (appelé ca ngua en vietnamien,
textuellement poisson-cheval) se vend
vivant ou macéré dans
de l'alcool. Dans la boutique de Mme
Tuyêt, les animaux se négocient
100.000 dôngs pour les gros spécimens,
entre 30.000 et 60.000 dôngs pour
les petits. "J'achète tous
les jours des hippocampes auprès
des pêcheurs locaux", explique
la patronne. Un marché de vente
en gros se tient à l'aube à
l'embarcadère de la commune de
Xuân Phuong (province de Phu Yên
au Centre).
M. Ba Trong, de Xuân Phuong, estime
qu'une cinquantaine de pêcheurs
d'hippocampes travaillent dans son village.
"À marée basse, ils
plongent dans la lagune de Cù
Mông pour attraper les poissons
qui se retiennent souvent aux algues",
explique-t-il. "S'ils ont de la
chance, ils peuvent chacun en capturer
quelques spécimens" |
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. Le métier est rentable
et des pêcheurs d'autres communes
ont décidé de s'y mettre.
Dans le passé, c'est la pêche
aux homards qui était en vogue. Mais
cette ressource est épuisée.
Phan Ngoc Trai, 24 ans, possède déjà
neuf ans d'expérience dans cette
pêche qui se pratique avec une paire
de lunettes de plongée et une barque.
"Les hippocampes sont nombreux les
trois premiers mois de l'année. Je
peux en attraper une centaine par an",
confie-t-il.
Selon Luong Quôc Tuân, chef
du service agricole du district de Sông
Câu, les autorités locales
ne peuvent pas empêcher l'exploitation
des hippocampes. "Les autorités
locales sont en train de faire réaliser
maintenant une enquête sur la pêche
et le commerce de ce poisson. Le but est
de clarifier ces activités et réussir
à élever l'espèce pour
éviter sa disparition dans la lagune",
affirme-t-il. Quant à Nguyên
Van Do, du sous-département de protection
des ressources aquatiques de Phu Yên,
il a indiqué qu'il n'y avait aucun
règlement interdisant cette pêche.
"Ainsi, nous ne pouvons pas sanctionner
les pêcheurs. Toutefois, la loi sur
les produits aquatiques stipule une exploitation
raisonnée", souligne-t-il. Bref,
les hippocampes de la lagune de Cu Mông
ont encore du souci à se faire...
Lê Van/CVN ( 24/04/05 ) |