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Le Biotechnologue
(3 fiches métier) |
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Le biotechnologue peut avoir des
activités de recherche fondamentale
(à l'Université, dans de grands
laboratoires publics) ou appliquée,
dans les services de "recherche
et développement" des grandes
entreprises pour élaborer des
produits nouveaux et mettre au
point les procédés de fabrication
industrielle de ces produits.
Il peut également être responsable
d'une unité de fabrication: il
organise et planifie la production,
définit les procédures à suivre
pour le respect du cahier des
charges.
Niveau
Requis : Pour la recherche,
universitaires ou ingénieurs titulaires
d'une thèse.
Pour la fabrication : ingénieurs,
souvent passés d'abord par la
recherche développement.
Débouchés
: Limités pour l'instant.
Particularités
: Il ne s'agit pas toujours de
postes en rapport direct avec
la défense de l'environnement.
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Directeur d'une
équipe de recherche, il coordonne
et supervise les différents travaux
réalisés par une équipe
au sein d'un laboratoire privé
ou d'une faculté.
Il supervise l'expérimentation
et l'avancée des travaux, il
analyse les résultats et les
interprète.
Une autre activité est de rechercher
des contrats de financement en Belgique
ou à l'étranger pour obtenir
le matériel et le personnel nécessaires
à l'avancée des travaux.
Il assume également une mission
de services à la Communauté
en rendant des rapports et en participant
à des réunions.
Savoir-faire
:
Il doit pourvoir communiquer par des
publications le fruit de ses recherches
et de son savoir.
C'est un gestionnaire car il organise
et planifie les projets en cours depuis
la recherche des informations jusqu'à
la communication des résultats.
Il doit également avoir des compétences
pédagogiques.
Savoir-être
:
C'est un meneur, un visionnaire qui
doit pouvoir fixer des objectifs et
des priorités.
Il doit être capable de gérer
les éventuels conflits au sein
de son équipe.
Sa mission de chercheur de projets exige
une ouverture d'esprit et une sensibilité
aux intérêts multiples
issus des industries et du marché
privé.
Complémentairement à sa
mission de recherche, il est chargé
de cours et doit donc pouvoir transmettre
son savoir.
Cadre
professionnel :
Les biotechnologies sont considérées
comme un secteur de recherche et d'activité
industrielle qui connaîtra le
taux de croissance le plus élevé
à l'avenir. Il en découle
des perspectives d'emploi réelles
pour les diplômés de l'enseignement
scientifique qui sont de moins en moins
nombreux.
La recherche dans trois grands domaines
de pointe qui sont l'agro-alimentaire,
le secteur médical et la protection
de l'environnement est en pleine expansion.
L'amélioration des engrais, la
résistance des animaux d'élevage
à certaines maladies, les vaccins,
le traitement du cancer, la gestion
des déchets toxiques sont au
cœur de notre actualité.
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| Le
Biotechnologue vu par Studya |
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Les biotechnologies consistent
en l'utilisation de fonctions
biologiques ou d'organismes
pour des applications technologiques.
Plus précisément,
les biotechnologies sont les
techniques au moyen desquelles
nous avons recours à
des micro-organismes (bactéries,
virus, moisissures, levures,
...), à des cellules
animales ou végétales,
pour obtenir des produits utiles
dans le secteur de la médecine,
de l'agro-alimentaire ou de
l'environnement. Les vaccins,
les plantes transgéniques,
résistant à la
sécheresse et l'utilisation
de micro-organismes dans les
stations d'épuration
d'eau sont autant d'exemples
de réalisations biotechnologiques.
Si le terme biotechnologie est
assez récent, son fondement
remonte à l'époque
où l'homme est passé
du nomadisme à la sédentarisation,
s'adonnant ainsi à des
activités agricoles,
déjà biotechnologiques;
les moisissures et les levures,
par exemple, sont utilisées
depuis des millénaires
pour fabriquer de la bière,
du vin, du pain ou pour transformer
le lait en yaourt et fromage.
C'est à Cambridge, en
1953, que James Watson et Francis
Crick ont théorisé
la structure chimique des molécules
d'ADN et le concept de code
génétique. Or,
des anomalies chimiques dans
un gène peuvent causer
des maladies héréditaires.
La compréhension de ces
maladies ouvre de nouvelles
perspectives pour le traitement
des maladies, par exemple.
Ne se limitant plus à
constater les réactions
bénéfiques de
croisements de variétés,
le biotechnologue moderne anticipe
en étudiant les codes
génétiques et,
le cas échéant,
en les modifiant en fonction
d'un but recherché. Cette
activité se nomme génie
génétique, ou
parfois plus péjorativement
manipulation génétique.
Les activités biotechnologiques
modernes , qu'elles soient médicales,
agro-alimentaires ou environnementales,
s'étalent sur un axe
recherche-développement-production.
·
La recherche: identification
d'une information génétique
et manipulation de micro-organismes
(insertion d'un gène
nouveau dans le patrimoine organique
d'une cellule).
·
Le développement:
étude des conditions
techniques de fermentation (température,
agitation, choix de cuve, ...)
et de purification qui permettront,
de façon optimale, la
production en quantités
suffisantes pour réaliser
des essais clinique, par exemple.
. La
production (en quantité
industrielle).
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Genopole,
de nombreuses ressources
sur la génomique. |
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